Pfeffer ist heute nicht mehr wegzudenken aus unserer Küche. Fast täglich verwenden wir dieses Gewürz. Wie der Anbau von Pfeffer, Armutsbekämpfung und Naturschutz zusammenkommen zeigt nun das von NatureLife-International unterstütze Projekt "Ökopfeffer aus dem Urwald" von Ecoland Herbes and Spices, eine Initiative der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Es hat zum Ziel, modellhaft eine nachhaltige Produktion und Vermarktungsstrategie für Öko-Pfeffer und andere Gewürze aufzubauen. Neben Pfeffer gehören auch Ingwer und Paprika zur Produktpalette. Der Bio-Pfeffer trägt nicht nur zum Erhalt der Artenvielfalt in Indien Nahe Kerala bei, sondern hilft auch die Armut vor Ort zu bekämpfen durch fairen Handel und begleitende Bildungsarbeit. Von jedem Kilogramm in Deutschland vermarkteten Pfeffer geht 1 Euro in einen Spezialfond, aus welchem Kindergärten, Grundschulen und andere Infrastrukturmaßnahmen in den Dörfern ebenso wie Kultureinrichtungen finanziell unterstützt werden.
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